비만인 사람들은 건강 유지와 미용을 목적으로 체중 감량을 시도합니다. 그러나 성공적인 체중 감량을 위해선 시간과 꾸준한 노력이 필요합니다. 이에 많은 이들이 효과적인 체중 감량을 도와주는 다이어트 제품을 선택하는 경향이 있습니다. 그렇다면 다이어트 식품에 대해 더 자세히 알아보고 구매 시 주의해야 할 사항은 무엇일까요?
다이어트 식품의 종류
현재 식품위생법상 다이어트 식품에는 체중조절용 조제식품과 체지방 감소 건강기능식품 두 가지 주요 종류가 있습니다. 그러나 이 외에도 다이어트 효과를 주장하는 일반식품도 존재합니다.
1. 체중조절용 조제식품
체중조절용 조제식품은 특정 영양소를 더하거나 열량을 조절하여 체중을 조절하기 위한 제품입니다. 1회 섭취 시 일정한 비율의 영양소를 제공하며, 하루 식사를 대체하는 제품과 하루 일부 식사를 대신하는 제품이 있습니다.
2. 체지방 감소 건강기능식품
체지방 감소 건강기능식품은 체지방 감소에 효과가 있는 원료나 성분을 사용하여 제조된 제품을 말합니다. 이들은 당질과 지방의 소화 및 흡수를 저해하고 지방 합성을 방해하여 체지방 감소에 도움을 줍니다.
다이어트 식품의 부작용
비만환자의 약 16%가 인터넷과 홈쇼핑을 통해 다이어트 식품을 구매하고 복용했다고 밝혀졌습니다. 그러나 다이어트 식품의 부작용도 존재합니다. 2010년 소비자원이 실시한 조사에 따르면, 체중 감량을 시도하는 여성의 15%가 처방되지 않은 약이나 건강식품을 복용하며 부작용을 경험했습니다. 부작용으로는 위장관 장애가 가장 흔히 나타났으며, 뇌신경, 정신, 피부, 간, 신장 등 다양한 문제가 발생했습니다. 또한, 다이어트 식품을 복용한 사람 중 80%가 체중 감량에 실패하고 20%도 요요 현상을 경험했다고 응답했습니다.
체중조절용 조제식품의 주의사항
1. 영양불량 가능성
체중조절용 조제식품은 열량이 낮을 수 있어 극심한 영양불량을 초래할 수 있습니다. 따라서 영양성분을 확인하고, 단백질, 식이섬유 등의 기준을 충족시키는 제품을 선택해야 합니다.
2. 영양성분 기준 확인
녹색소비자 연대가 분석한 결과, 일부 체중조절용 조제식품은 영양성분 기준을 충족시키지 못하는 경우가 있었습니다. 따라서 제품을 선택할 때 영양성분을 꼼꼼히 확인하는 것이 중요합니다.
건강기능식품 및 다이어트 식품의 주의사항
1. 부작용 가능성
건강기능식품과 일부 다이어트 식품은 섭취 시 부작용이 발생할 수 있습니다. 개인의 건강 상태 및 다른 약물과의 병용 여부를 고려하여 섭취해야 합니다.
2. 불법 의약품성분 확인
불법 의약품 성분을 사용한 제품도 존재하므로, 식약처에서 승인한 제품을 선택해야 합니다. 2010년과 2013년에 수거된 제품 중 일부에서는 위험한 성분이 검출되었습니다.
이처럼 건강한 다이어트를 위해 다이어트 식품을 선택할 때에는 영양성분, 부작용 가능성, 불법 성분 등을 주의깊게 살펴보아야 합니다. 다음에는 다이어트 식품을 안전하게 섭취하는 방법에 대해 알아보겠습니다.